2017/06/29

おチビさん


生後3ヶ月になった、3匹のチビ猫ちゃん。
それぞれ、欲深、半袖、長袖と呼んでいます。
※アキオさん命名※
この子は半袖ちゃん。
ちょっとだけ触らせてくれます。
木綿のリボンをふりふりすると
夢中になって追いかける仕草がラブリー♡

猫と遊ぶのは楽しいなぁ〜♪


6月30日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*新玉ねぎときのこの卵とじ

*水菜と竹輪のジュレポン酢

6月も明日で終わり。早いなぁ〜。
まだまだ梅雨はしばらく続きそうですが
蒸し暑さに負けず頑張りましょう。
みなさま、素敵な週末を!

2017/06/28

野菜たっぷりメンチカツ!


明日のランチは、おなじみ「メンチカツ」!
キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニクを
細かいみじん切りにし、時間をかけて炒めます。
じっくりと炒めて野菜の甘みが出たところで
冷ましてから挽き肉と合わせます。
さっくりとした生パン粉でこんがりと揚げて
野菜たっぷりメンチカツの出来上がり。
ラビママ自慢の一品です♪


6月29日(木)のランチメニュー

*野菜たっぷりメンチカツ(生野菜サラダ)

*茄子とパプリカの甘味噌炒め

*胡瓜と竹輪の胡麻酢和え



こちらは我が家の晩ごはん。
ラーメンが食べたかったけど
出かけるのが面倒だったので
お家で半チャンセット♪
チーフにもらった「鶏中華」美味し!

2017/06/27

さくらんぼ


いただきました♪
佐藤錦!!
上品で儚い甘さが極上・・・。
ごちそうさまでした♡



6月28日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*栗南瓜、インゲン、厚揚げの煮物

*ツナと胡瓜、紫玉ねぎの酢の物


2017/06/26

サマーパーティー♪


日曜日、恒例のサマーパーティー開催!
みんなの日頃の行いがいいからか
前日からの雨も、午後にはカラリ♪


あーちゃんは肉が好き!!
たくさん食べてくれたかな?


ますますワイルド!
タイヨウくん、いい笑顔♪


ガールズトーク(?)にも花が咲く♪

今回もたくさんの方がご参加くださり
楽しい大宴会となりました。
おかげさまで梅雨時のうっとうしい気分も
パ〜ッと吹っ飛んだ感じです!
みなさま、ありがとうございました〜〜♪



6月27日(火)のランチメニュー

*白身魚の甘酢あんかけ(生野菜サラダ)

*肉じゃが

*蒸し茄子のジュレポン酢

火曜日はお魚の日。今週は鰆。
あっさりとした白身をサクサクの天ぷらに。
野菜たっぷりの甘酢あんをとろりとかけて♪
黒酢入りのコクのある甘酢が
食欲をそそります。

2017/06/22

サマーパーティーのお知らせ♪


今度の日曜日は
毎年恒例のサマーパーティーです。
みなさま、ふるってご参加ください♪

日時:6月25日(日)午後3:00〜
会費:   3,000円   (子ども無料)
※6月のお誕生会も兼ねているので
6月生まれの方はご招待です♪

天気予報では日曜日は雨のようですが
楽しく飲んで、食べて、騒いで
梅雨空を吹き飛ばしましょう!
ご馳走をたっぷり用意してお待ちしておりま〜す♪



6月23日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*麻婆茄子

*ツナとピーマン、水菜のサラダ



2017/06/21

和風おろしカツ


明日のランチは「和風おろしカツ」♪
ボリューム満点のロースカツを
大根おろし入りの和風ダレであっさりと。
美味しいですよ〜!

6月22日(木)のランチメニュー

*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*炊き合わせ
(栗南瓜、茄子、厚揚げ、人参、インゲン)

*束白菜とさつま揚げのおひたし


今朝、久しぶりの朝寝坊。
目がさめると7:00!
普段ならもう出かける時間。
身支度10分、即Go!!で、セーフ!!
しかもアイライン、マスカラもバッチリ♪
やればできる!(笑)

2017/06/20

枇杷


今夜のデザート
子どもの頃はよく食べたものですが
そういえばここ何年も食べたことがないなぁ。
以前、枇杷をブドウみたいに
ツルんと押し出して食べるという
画期的な食べ方を教わったんですが
熟し方が足りなかったようで失敗。
やっぱり手がベチャベチャになりました。
美味しいんだけどね(笑)


6月21日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げのうま煮

*夏野菜のピリ辛漬け
(胡瓜、セロリ、パプリカ、人参)

そろそろ梅雨空が戻ってきそうです。
明日は雨で足元が悪いかもしれませんが
みなさん、ランチ食べに来てくださいね〜!