2018/04/30

お弁当ダイジェスト

先週のアキオ弁当


月曜日
ネギ入り卵焼き、ひじき煮、焼き豚、ハンバーグ
プチトマト、スナップエンドウのガーリックソテー


火曜日
豚バラのスタミナ焼き、鶏肉の竜田揚げ
ほうれん草と人参のソテー、卵焼き


水曜日
卵焼き、肉じゃが、塩鮭、ブロッコリー
鶏もも肉ソテーのケチャップソース


木曜日
ハンバーグ、マカロニのナポリタン風、ブロッコリー
ハッセルバックポテト、卵焼き、野菜の田舎煮


金曜日
牛丼!
週も終わりが近づくと、疲れが・・・。
なので、金曜は「丼の日」♪

だんだんとおかずのネタも尽きてきて
そろそろワンパターン弁当になりそうな予感(笑)
GWの間はお弁当作りもひと休み
やれやれです〜〜〜。



5月1日(火)のランチメニュー

*白身魚のフライ、エスカベッシュソース

*きんぴらごぼう

*白菜とほうれん草のおひたし

あっさりとした白身のタラのフライに
玉ねぎや、ピーマン、セロリ、黒オリーブなど
たっぷりの香味野菜をドレッシングで和えた
エスカベッシュソースを添えて。

2018/04/26

南音楽教室 発表会のお知らせ♪


ラビママの師匠、ファンキー南先生の
門下生による発表会が
5月13日(日)に開催されます!

ラビママも出演いたします。
ただいま絶賛練習中(笑)
みなさま、応援よろしくお願いしま〜す!!


4月27日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*新玉ねぎと絹さやの卵とじ

*ツナとシャキシャキ野菜のサラダ
(水菜、人参、パプリカ、セロリ)



2018/04/25

GW期間中の営業日のお知らせ

この週末からGWに突入ですね。
みなさまレジャーのご予定はいかが?
期間中の営業日のお知らせです。


4月28日(土) 11:30〜(通常営業)
日替わりランチやってます。
夜のChocott Clubもやってます。

4月29日(日) お休み
4月30日(月) お休み

5月1日(火) 通常営業
5月2日(水) 通常営業

5月3日(木) お休み

5月4日(金) GWパーティー
14:00〜
(食べ物持ち寄り、1ドリンク500円)

5月5日(土) お休み
5月6日(日) お休み

5月7日(月)〜 通常営業

以上、お知らせでした。



4月26日(木)のランチメニュー


*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*野菜の田舎煮

*スナップエンドウともやしのサラダ

ボリューム満点のロースカツを
大根おろしたっぷりの和風だれで。
あっさりしてるので、ペロリといけちゃいます♪

2018/04/24

番餅


横浜土産、番餅(バンピン)
餡子がたっぷり詰まっていて
月餅みたいにヘビーなのかと思ったら
和風のさらっとした餡子で
外側の生地はしっとり
トッピングされた胡桃はサクサク。
とても美味しくいただきました♪

ケンちゃん、ごちそうさま!
いつもありがとうね♪


4月25日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*おからの煮物

*新玉ねぎと若布のポン酢ジュレがけ

今が旬の新玉ねぎを使ったサラダ。
薄くスライスして、軽く水にさらし
貝割れ大根、若布と和えました。
ゼラチンでとろみをつけたポン酢ジュレで♪

2018/04/23

お弁当ダイジェスト

お弁当作りも2週目となり
ちょっと慣れてきました。


月曜日
ネギ入り卵焼き、唐揚げ、ミートスパゲッティー
スナップエンドウのソテー、プチトマト


火曜日
アスパラベーコン、ミニコロッケ、唐揚げ
ソーセージ、卵焼き、プチトマト


水曜日
塩鮭、和風ハンバーグ、野菜の田舎煮
卵焼き、ブロッコリーの胡麻和え



木曜日
ガーリックチキン、ソーセージ、卵焼き
ベーコンと新玉ねぎのショートパスタ、プチトマト

ちょっと緑が少ないなぁ〜、反省


金曜日
アキオさんもびっくりの
炒飯、餃子ランチ!
餃子はChocott Clubの餃子祭りの時のを
冷凍しておいたもの。

できるだけ栄養のバランスも考えて
野菜も入れるようにしてますが
何しろ、アキオさん食べれないものが多いので
なかなか献立に苦労しております・・・。
さ、今週もがんばろ〜〜!


4月24日(火)のランチメニュー

*白身魚のフライ、特製タルタルソース

*肉じゃが

*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

あっさりとしたタラのフライを
ゆで卵や新玉ねぎ、ピクルスなどがたっぷり入った
特製のタルタルソースでお召し上がりください♪

2018/04/22

Chocott Club 通信


今週は、なんだか忙しくなりそうな気がしたので
たっぷり仕込んでおいたメンチカツ。
ビーフ100パーセント、ボリューム満点!
春キャベツのサラダをたっぷり添えて。

予感は的中、おなじみさん続々登場で
あっという間に満席御礼♪

先日京都に帰ったミヤちゃんや
只今横浜勤務のケンちゃんが
遠路はるばる来てくれたり
いきなり、キモピロンゴのライブが始まったり
ことのほか、にぎやかな夜となりました。

みなさまお疲れ様〜〜♪



4月23日(月)のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*束白菜とさつま揚げのおひたし

今が旬の、新玉ねぎをたっぷり使ったハンバーグ。
みじん切りにした新玉ねぎは
あえて軽く火を通すだけにとどめて
よく捏ねたひき肉と混ぜ合わせ
こんがりと焼き上げたハンバーグを
トマト増量のさっぱりとしたハヤシソースで
コトコト煮込みました。
白いご飯によく合います♪


2018/04/19

さちのか


今日のおデザは、苺〜〜♪
中洲市場スカイマート大島の社長が
落っことしてキズものになったので
大安売りの150円!

社長、グッジョブ!



4月20日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*八宝菜

*もやしと胡瓜、錦糸卵の中華風酢の物

なんでか中華.....な気分だったので
副菜がこんな感じになりました(笑)