臨時休業のお知らせ

 

10月の特定健診で、内科の先生から

大腸の内視鏡検査をすすめられ

大学病院の予約が取れたと連絡をいただいたので

12月7日（水）臨時休業させていただきます。

この日は、検査ではなく担当の先生と

お話しするだけなので、検査はまた後日。

大学病院だから、数ヶ月先になるかも？

ちなみに今年のガン検診の結果は

異常なしだったから、すでに面倒臭い（笑）

とりあえず、念には念を入れてということで

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします。

12月1日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊サツマイモ、蓮根、小松菜の胡麻だれ

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」

キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸など

野菜の旨味が溶け込んだ、ヘルシーなメンチカツ。

ボリュームも満点！

ぜひ！ご予約を♪

Pippon!

 

中洲市場にオープンした、自動販売機のセレクトショップ。

「Pipponn！」に、行ってみました♪

餃子、韓国料理、洋食の他・・・

馬刺し！なんてのもありました〜。

わりとマニアックな品揃え。

ちょうど、晩ご飯のおかずが無かったので

「肉っこ餃子」30個入り　1,200円を購入。

これは皮が、かなりしっかりしてて

食べ応えあり！！

「肉餃子」25個入り　1,000円のもあります。

24時間営業なので、深夜にお腹が空いて困ったら

ご利用してみては？

11月30日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

かあちゃんれんこん

 

鳴門のれんこん農家「斎藤農園」さんに嫁いでいる

友だちが、れんこんを持ってきてくれました♪

商売ものをくすねて来てなければいいのですが（笑）

新鮮なうちに、このれんこんを贅沢に使って

明日のランチの小鉢の一品に♪

ごぼうや人参、筍などといっしょに甘辛く煮て。

しみじみ美味しい煮物になりました。

11月29日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（特製タルタルソース）

＊野菜の田舎煮

＊白菜のナムル

火曜日はお魚の日。明日のお魚は鰆。

あっさりとした白身魚によく合う

トマトやセロリ、玉ねぎなどの香味野菜たっぷりの

特製タルタルソースでお召し上がりください♪

休日だより

 

ヒマを持て余している、夫トミーさんが

メルカリでポチポチしまくっているので

わが家には、毎日のように荷物が届いています。

今日届いたのは、25年前のジャズ雑誌。

なんでもあるのね、メルカリ。

かくいう私も、ブラックフライデーの売り文句に

うっかり踊らされ、ZOZOで衝動買い（笑）

トミーさんへのクリスマスプレゼントのお財布も

格安でゲットできたので、まあ良しとしよう♪

11月28日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（パスタサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊蕪とパプリカの浅漬けサラダ

ほくほくとしたジャガイモのコロッケ♪

お肉もたっぷり入ってボリューム満点。

美味しいよ〜！ 

ミルフィーユ鍋

 

アキオさんのリクエストで、今夜のごはんは

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋♪

食材は豚バラと白菜のみ、簡単〜！

昆布を敷いた鍋に並べて、白出汁を少しと水を入れ

あとはコトコト煮込むだけ。

薄く味付けしてあるのでポン酢は少しで大丈夫。

なんとこの量を2人で完食。

アキオさんが、3/4食べました（笑）

11月25日（金）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊絹さやと高野豆腐の卵とじ

＊柿なます

明日のランチは、人気メニュー「カニクリームコロッケ」

紅ずわいのカニ肉たっぷり！

美味しいよ〜♪

ロ＝＝＝＝＝＝ル！！

 

明日のランチは、ロールキャベツ♪

休日出勤して、いそいそと作りました。

ロールキャベツを作るのが大好きなので

キャベツの葉を一枚一枚剥がすところから

もう楽しくて、楽しくて（笑）

きっちりと鍋に詰め終わった後は

ブイヨンとトマトピューレでコトコト煮込みます。

ラヴィアン特製ロールキャベツ

どうぞ召し上がれ〜♪

11月24日（木）のランチメニュー

＊ロールキャベツ（サラダ添え）

＊きんぴらごぼう

＊蕪と大根葉の浅漬けサラダ

そう言えば、今日は勤労感謝の日。

元気で働けることに、感謝〜〜！

ふっくりんこ

 

函館の友だちが、新米を送ってくれました♪

サイコーに美味しい、ふっくりんこ！

一番のおすすめは「塩むすび」だそうです。

炊きたてはもちろん、冷めても美味しい「ふっくりんこ」

ああ、早く炊きたい！！

11月22日（火）のランチメニュー

＊アジフライ（生野菜サラダ）

＊筑前煮

＊胡瓜とパプリカの浅漬けサラダ

新鮮なアジをサクサクフライに♪

ニンニクとパセリがたっぷり入った生パン粉で

香ばしく仕上げました。

レモンと辛子を添えて。