Chocott Club 通信

今回のChocott Clubは

バレンタインウィークだったので

チョコレートチーズケーキをサービス！

先日試作したものを改良して

かなり濃厚で満足のいく仕上がり♪

体調不良で欠席だったチャーリーさん、残念！

メインディシュは、ポークジンジャーソテー。

もちろん超厚切り！

付け合せに作った「ハッセルバックポテト」

丸ごとのジャガイモに切り込みを入れて

ガーリックやハーブを効かせたオイルをかけて

オーブンで焼き上げたお料理で

これがなかなか好評でした。

いろんなアレンジができるので、また作りますね♪

さて、来週はどんなお料理を作ろうかなぁ〜？

2月20日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜とほうれん草のおかか和え

ほんのり甘〜い、特製ポテトコロッケ♪

美味しいよ〜！