年の瀬

いよいよ2017年も暮れようとしています。

なんとか大掃除も済ませ

30日は、親しい仲間と「カニ鍋」！

写真撮るの忘れてて

三割がた食べ終えたところです（笑）

巨匠F氏から、おいしい日本酒もいただき

和気あいあいと、今年最後の忘年会♪

そして大晦日。

形ばかりのおせちも準備して・・・

家族で年越し蕎麦を食べながら

年末恒例の「笑ってはいけない...」を観て爆笑。

穏やかな年の瀬です。

泣いたり、笑ったり

いろいろあった2017年も

いよいよあと数時間・・・。

今年もお世話になった皆々さまに

心より感謝申し上げます。

来る2018年が、良い年になりますように！！

成長

6月3日撮影

半年前はこんなだったのに・・・。

12月18日撮影

大きくなったもんだ・・・♪

12月28日（木）のランチメニュー

＊豚ロースカツ（生野菜サラダ）

＊ひじきの煮物

＊ツナと水菜、パプリカのサラダ

年内営業最終日！

今年最後の日替りランチは「豚カツ」！

ボリューム満点だよ〜♪

お知らせ

今年も残りわずかとなってきました。

日頃のご愛顧、心より感謝いたします。

さて、年末年始の営業日のお知らせです。

年内は12月28日（木）まで営業いたします。

年明けは1月5日（金）から営業いたします。

日替りランチも通常どおりご用意しております。

どうぞよろしくお願いいたします。

12月27日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊蓮根のきんぴら

＊紫大根と春菊の和風サラダ

紫大根をいただきました。

皮をむいて切ってみると、中もうっすら紫色。

きれいな色を生かして、そのままサラダに。

長ネギや春菊と合わせて

胡麻醤油の和風ドレッシングで。

クリスマス♪

トミーサンタからのプレゼント！

ヒョウ柄のメーテル帽子と、ぬくぬくミトン。

「えっ！ママ、ほの帽子かぶるん？」

と、アキオさんドン引き（笑）

ものすごく暖かいので

寒〜い真冬の夜遊びにはもってこい。

28日のデラシネの忘年会にかぶって行こっと♪

トミーサンタ、ありがとう〜！

12月26日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（特製タルタルソース）

＊厚揚げとジャガイモの煮物

＊蓮根と金時人参の胡麻マヨネーズ和え

あっさりとした白身魚、鰆をサクサクのフライに

玉ねぎ、ピクルス、ゆで卵たっぷりで作った

特製のタルタルソースでお召し上がりください♪

忘年会 2017

12月23日

ラヴィアンローズ　Xmas＆忘年会

開催しました〜！

眼鏡の「アルファ」のコーちゃんによる

ステキな開会の挨拶（笑）

そして、スペシャルライブ、スタート！

一番手、ナオキ熱唱♪

初披露！

ミヤちゃんとジュンジュンのデュオ♪

セッション！

キモティー＆ファンキー南

ライブはクライマックスへ！！

オレは踊るぜ！！（笑）

チベットダンス？

幸町音頭？？

ともあれ、みなさまお疲れ様♪

おかげさまで、今年も楽しい楽しい忘年会を

開催することができましたことを

心より感謝申し上げます。

穏やかなクリスマスをお過ごしくださいね♪

Merry X'mas!!

12月25日（月）のランチメニュー

＊カレーコロッケ（生野菜サラダ）

＊きんぴらごぼう

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

茹でてマッシュしたジャガイモと

ひき肉とトマトで作ったキーマカレーで

作った特製カレーコロッケ！

ひと味違う美味しさです♪

博多あまおう

お歳暮にいただきました。

博多あまおう！！

今年はイチゴが品薄の上

目が飛び出るほど高値なので

クリスマスケーキのイチゴのデコレーションは

あきらめようかな...と思ってたとこだったので

もう、ありがたいやら、嬉しいやら！

明後日、12月23日開催の

ラヴィアンローズXmas＆忘年会

デザート、楽しみにしててね〜♪

12月22日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊厚揚げと野菜の煮物

＊白菜と小松菜のおかか和え

それではみなさま、楽しい週末

クリスマスイブをお過ごしください♪

ビーフシチュー

今日はトミーさんがお休みだったので

晩ごはんを作ってくれました。

彼はいつも、独創的な料理を作るので

内心「いけるんかいなぁ？」

と、思っていたのですが

これがなかなかどうして旨い！

思わずおかわりしましたよ。

椎茸とか入ってて、やっぱり斬新でしたけど（笑）

12月21日（木）のランチメニュー

＊鶏肉の唐揚げ（生野菜サラダ）

＊高野豆腐のきのこの卵とじ

＊水菜と金時人参の和風サラダ

明日は人気メニュー「鶏肉の唐揚げ」！

ニンニク、生姜、塩麹で味をつけ

擂り胡麻入りの衣をつけて二度揚げ。

ふっくらジューシー、美味しいよ〜♪

ラーメン鍋

このあいだから気になっていた

サッポロ一番の「塩ラーメン鍋」

買ってみました。

濃縮スープ、乾麺（2人前×2）が

入って、288円（税抜き）

今回の具材は、厚切りの豚バラを中心に

キャベツ、厚揚げ、きのこ類、お揚げなど。

ひととおり具材を食べたら

少し水を入れてスープを薄めて

乾麺を入れて煮ます。

モヤシも入れてみました。

厚切りの豚バラが、よく煮えて

トロトロのチャーシューみたい。

意外とあっさりしてて

鍋の〆にはぴったりかも。

みなさんも一度お試しあれ♪

12月20日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊ツナと胡瓜、セロリの酢の物

寒いので・・・。

鏡モチのように、積み重なってました。

上が「はんそで」ちゃん（女子）

下が「ながそで」ちゃん（男子）

なかよし兄妹です♪

12月19日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊肉じゃが

＊大根と春菊、お揚げのサラダ

パセリ、ローズマリ、セージなどの

フレッシュハーブとニンニクを刻み込んだ

生パン粉で香り良く揚げた、鮭のフライ。

レモンを搾ってお召し上がりください♪

週末だより

今日は、年に一度の

ファンキー南家大感謝祭！

餅をついて

ついて

つきまくり・・・

食べま〜す（笑）

南家特製の、絶品お好み焼きも

焼いて焼いて

食べて食べて

今年も楽しい1日を

過ごさせていただきました♪

南ファミリーのみなさま

本当にありがとうございました！！

12月18日（月）のランチメニュー

＊和風ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

お豆腐が入ったあっさりハンバーグ

さっぱりとした大根おろし入りソースでどうぞ♪

林檎

　RON母からのおすそ分け。

産地直送のフジりんご。

この季節、最高のデザートです♪

12月15日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、筍、インゲン、こんにゃく）

＊ツナとピーマンのイタリアンサラダ

明日は、中学校の三者面談があるので

16：00で閉店させていただきます。

日替わりランチは通常どおりご提供いたします。

よろしくお願いします。

味噌ちゃんこ

北風ピューピュー。

ひゃぁ〜、寒い〜〜！

こんな日は、迷わず鍋！

今夜は味噌ちゃんこで。

お腹も、心も温まります♪

明日の朝は、残ったお出汁で

味噌煮込みうどんにしようっと♪

冬は寒くて苦手だけど

お鍋はいいなぁ・・・。

12月14日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊大根と厚揚げの煮物

＊春雨の中華風酢の物

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」

玉ねぎ、キャベツ、人参、セロリを

じっくり炒めたものをお肉と合わせた

深みのある味わいのメンチカツです。

昆布出汁入りの特製ソースでどうぞ！

お歳暮

妹からお歳暮が届きました。

ああ、もうそんな時期だった・・・。

うちも早く送らなきゃ！

ああ、忙し、忙し。

12月13日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊白菜のうま煮

＊水菜とパプリカの和風サラダ

今日は、めちゃめちゃ寒かったですねー！

ちょっと市場まで買い物に行くだけで

手がかじかんでしまうくらい。

インフルエンザも流行り始めてるというのに

ワクチンがなくて、まだ予防接種ができてません。

困ったなぁ・・・。

心配ごと

先週の水曜日から、チビ太が行方不明に。

いちばんなついていた子だっただけに

姿が見えないと、とても寂しいです。

もともと迷い猫だったので

方向音痴なのかもしれません。

どこかに遊びに行って

帰り道がわからなくなったのかなぁ？

誰か優しい人に拾われて

暖かいところで暮らしているなら

いいのですが・・・

事故にあったりしていないか心配。

見かけた方いらしたら、ご一報ください。

身体は小さめ、キジトラの女の子です。

12月12日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（生野菜サラダ）

＊肉じゃが

＊春菊と金時人参、大根の和風サラダ

あっさりとした白身の鰆を

サクサク衣のフライに。

特製のタルタルソースで

お召し上がりください♪

Chocott Club通信

今週のChocott Clubの一皿

特製チキンチャップ

ニンニクを効かせた鶏もも肉のソテーに

ケチャップと中濃ソース、昆布出汁を合わせた

ソースをからめて仕上げます。

白いご飯にもよく合うので

おためしください。

鶏もも肉は、ぶつ切りにして

おろしニンニク、塩、胡椒、酒で下味付けし

卵と小麦粉、片栗粉をもみこみ

フライパンでこんがりとソテー。

余分な油を拭き取ってからソースをからめます。

ソースの割合は

ケチャップ、中濃ソース、昆布出汁が

2：1：1くらいが目安です。

.....てなわけで、今週もChocott Clubへ

お運びありがとうございました♪

12月11日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

ホクホクじゃがいものコロッケ。

お肉もたっぷり、ほんのり甘くて美味しいよ♪

欣喜雀躍

カニをもらったよ♪

ヒャッホォ〜〜〜〜〜〜！！

12月8日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊高野豆腐の筍の卵とじ

＊もやしと春雨の中華風酢の物

たびたび申し訳ありませんが、

明日も諸用で出かけるため

ランチタイムを13：30で終了させていただきます。

ご了承くださいませ。

和風おろしカツ

明日のランチは「和風おろしカツ」！

ボリューム満点のロースカツに

大根おろしたっぷりの和風ダレをかけて。

美味しいよ〜♪

12月7日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、こんにゃく、筍）

＊ブロッコリーと若布の酢味噌がけ

都合により、明日は15：00にて

閉店させていただきます。

日替わりランチは通常どおり

ご提供いたします。

よろしくお願いします。

悪しき習慣

夕食後のおやつが止まらなくて

どエライことに・・・。

明日から気をつけます（嘘）

12月6日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

うっかり備品の発注を忘れてしまい

ただいま、おしぼり、箸袋、お弁当箱を

切らしております（汗）

明後日には入荷の予定

それまでご不自由をおかけしますが

ご容赦ください。

リフォーム

先日増築した、ニャンコハウスを

プチ・リフォーム♪

冷たくないように後ろの壁にダンボールを貼って

ブーちゃんクッションを床に敷きました。

ステキな表札もつけました。

（デザインbyトミー）

もっぱらチビ太のお気に入りです♪

12月5日（火）のランチメニュー

＊小アジ天の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊厚揚げとジャガイモの煮物

＊水菜と金時人参の和風サラダ

新鮮な小アジを三枚におろし

（ここまではお魚屋さんがやってくれます）

さっくりとした衣の天ぷらに。

パプリカや玉ねぎ、人参の入った

甘酢あんをたっぷりかけて。

週末だより

土曜日のChocott Clubは

予告どおり「カキフライ祭り」！！

今回のカキは超大粒！

みなさん、満足しましたか？

快晴の日曜日♪

駅前までぶらぶらと散歩がてらお買い物。

幸町公園のタイワン楓が紅葉盛り。

のどかだなぁ〜。

怒涛の12月を乗り切るべく

ゆっくりとした休日を過ごし

エネルギー充電。

さあ、明日からまた頑張るか！

12月4日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきと大豆の煮物

＊大根とちりめんの和え物

こんがり焼いたハンバーグ♪

トマトと赤ワインたっぷりの

ハヤシソースで召し上がれ。

白いご飯と相性抜群。