2026/11/01

リラックス

 


33周年のお祝いにと、妹が贈ってくれた

ハンドリフレッシュ♪

さっそく使ってみたらすごく気持ちいい♪

毎日酷使してるわりに忘れがちな手のケア。

なかなか自分では買うことがないよね。

ありがとう妹よ!



さて明日のランチはハンバーグ♪

毎回もっと美味しくなりますようにと

色々試行錯誤しておりますが

今回は、挽肉の配合と玉ねぎの炒め加減を

変えて作ってみました。

醤油ベースに味醂や砂糖、肉汁を煮詰めた

赤ワインで作った照り焼き風ソースに

よく合うような仕上がりになってると思います。


11月2日(月)のランチメニュー

*ハンバーグ(サラダ添え)

*ひじきと大豆の煮物

*蕪の浅漬けサラダ