ラヴィアン日記
徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
2019/09/04
塩唐揚げ
明日のランチは「塩唐揚げ』
ニンニク、生姜、塩麹を揉み込んで下味をつけ
擂り胡麻入りの衣でサクッと二度揚げ。
ふっくらジューシーです♪
柚子胡椒とスダチを添えて。
9月5日(木)のランチメニュー
*鶏胸肉の塩唐揚げ(生野菜サラダ)
*麻婆茄子
*大根と人参の千切りサラダ
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