阿波の太ねぎが出回る季節がやってきた!
私の推しです!
焼いても、煮ても、もちろん生でも美味しい!
市場のお兄ちゃんに聞いたところ
青い部分がいらないと捨てていく人がいるとか。
なんて、もったいないことを!
この太ねぎは、普通の長ネギと比べて
青いところがすごく柔らかくて美味しいのに〜。
明日のランチの一品では、ネギを主役にした一品を。
ぜひ食べてみてください♪
1月9日(火)のランチメニュー
*鮭の香草フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*切り干し大根の煮物
*阿波太ネギとちりめんの和風サラダ
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