いけるんじょ。

夕方、学校から帰って来た息子（小１）が、

何やら深刻そうな顔をしていました。

「どしたん？」と、訊ねると

「ボク、2年生になれんかもしれん・・・」

「へ、なんで？」

「ほなって、お手紙に書いてあったもん。

　もういっかい、1年生かもしれん・・・」

半泣きです。

「はぁ？お手紙って何？見してみぃ」

ランドセルの中のお手紙入れを見てみると、

朝の立哨当番（交通安全）のお知らせでした。

3、4月の当番日と、学年、名前、連絡先などが

記されていて、忘れないように担当日の部分を

蛍光ペンで塗ってくれています。

どうやら、難しい漢字がまだ読めない息子は

蛍光ペンでマークしてある『1年』という部分を見て、

進級の合否の通知（そんなもんはない）と、勘違いした様子。

常々、宿題をいい加減にやっているので

「お勉強ができんかったら、もう一回1年生やり直しなんじょ」

と、脅してあったのが効いていたようです。

これは、交通安全の当番のお知らせであって、

けっして、1年生からやり直しの通知ではないと

説明してやると、

「ほうなん？いけるん？」と、やっと納得。

晴れ晴れとした顔で、とっとと遊びにいきました。

学校からの帰り道、きっと悶々とした気分で

帰って来たんだろうな〜・・・と、思うと

かわいそうなような、可笑しいような。

それにしても、この思い込みの激しいのは

誰に似たんでしょうね・・・？

さて、それでは明日金曜日のランチメニュー。

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊豆腐のきのこあんかけ

＊菜の花とモヤシのナムル

今日の日替りランチ（スペイン風オムレツ）の

付け合わせにしたキャベツのパスタ。

めずらしく野菜嫌いの息子が

「これ、おいしいな〜！」と、パクパク食べていました。

簡単なので、また作ってみてください。

スパゲッティーを茹で始める。

ニンニクのみじん切りと、小口に切った鷹の爪、

ベーコンをオリーブオイルでゆっくり炒める。

焦げ目がつき始めたら、ざく切りのキャベツを入れざっと炒める。

塩、胡椒、（あればバジル）を振り、スパゲッティーの

ゆで汁（パスタ300gなら1/2カップ強）を入れる。

茹で上がったパスタを入れて混ぜる。

最後にオリーブオイルを回しかけてできあがり。

塩味だけなので、パスタを茹でるお湯には塩を

しっかり効かせてください。

今回はベーコンを使いましたが、アンチョビーで

作るとまた違った味わいで美味しいです。

食べる時にパルメザンチーズをかけるとさらに美味しく！

今、出回っているやわらかくて緑のきれいな

春キャベツを使って作ってみては？