お久しぶりでした。

今日は、なつかしいお客様がランチにきてくれました。

転勤で徳島に来ていた頃に、よく来てくださっていたIさん。

もう、かれこれ10年ぶりでしょうか。

今回出張のついでに、店に寄ってくださったそうです。

「若くなったんじゃないの？」

「いやー、そんなことないですよ、化け物じゃないから〜」

などと、冗談をかわしながらランチをご用意。

ちょうどランチタイムの忙しい時間に突入してしまったので、

ゆっくりお話しできなかったのが残念でしたが、Iさんも

お元気そうでなによりでした。

転勤や移動、退職などで、お顔を見なくなったお客様も

たくさんいますが、こうして何かの折に寄ってくださると

とても嬉しく思います。

今日寄ってくださったIさんとも、またお会いできるかも

しれませんし、これが最後かもしれません。

いつも、『一期一会』の気持ちをもって臨まねばと、

心に刻んだ、ラビアンママでした。

そうして、また10年後、再会したラビアンママが

さらに若くなっていたら・・・これはホラーですね。

冗談はさておき、明日のランチメニューです。

明日、木曜日の日替りランチ。

＊ヒレカツ（ボイルキャベツ添え）

＊洋風おでん

＊菜の花と竹輪の和え物

ヒレカツはケチャップソースと練り辛子を添えて。

煮物は、大根、ジャガイモ、人参、セロリ、ソーセージを

コンソメと、お醤油少々でおでん風に。

今日も一日、たいへん寒かったですね。

昨日の安全パトロールで、耳たぶが霜焼けになってしまいました。

かゆいよ〜。