「リョウちゃん漬け」といえば、
一番町「竜海餃子」で、ドリンクをオーダーすると
もれなくサービスで出てくるという、絶品漬け物。
パクったわけではありませんよ(笑)
ずっと昔に「竜海餃子」オーナー、リョウくんから
ざっくりとレシピを教えてもらったものを、
私なりにアレンジして作ってみました。
オリジナル「リョウちゃん漬け」は、
鷹の爪がこれの20倍くらい入ってて
えぐりこむくらいパンチが効いてます。
ビールがすすむこと間違いなし!!
食べてみたい方は、「竜海餃子」へGO!!
そしてお勘定のときに、こう叫びましょう
「ええっ!キューリは、サービスなん!!」
それでは金曜日のランチメニュー
*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*茄子の肉味噌炒め
*ブロッコリーと若布、竹輪のポン酢がけ
ではでは、みなさま
すてきな週末を♪
キューリは相変わらずサービスです。
返信削除ええ〜〜っ!
返信削除キューリはサービスなん!!
(笑)