今年もありがとうございました！

2015年、最後のお楽しみ

チーム・ラヴィアン女子忘年会！

美味しいお酒と、ごちそうを囲んでの

おしゃべりで、一年分のストレスを発散！！

楽しいひとときを過ごしました。

毎日のランチはもちろん、季節ごとのパーティーや

ライブイベントなどで、いそがしくも楽しい一年でした。

こうして、穏やかな年末を迎えられるのも

いつもラヴィアンローズを支えてくださる

みなさまのおかげです。

本当にありがとうございました。

来る2016年も、楽しい年にしていきましょう♪

良いお年をお迎えください！

Chocott Club通信

今年最後のChocott Clubは、

みんなのアイドル、春ちゃんの誕生会！

酒豪四天王そろい踏み。

偶然？来合わせたジャニーズチームも加わって、

怒濤のバースデーパーティーに（笑）

楽しくて楽しくて、ラビママも泥酔。

途中からの記憶が全く無いよ・・・（汗）

ともあれ、春ちゃんおめでとう♪

この一年が楽しい年でありますように！

12月28日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、筍、椎茸、こんにゃく他）

＊白菜と小松菜のおひたし

泣いても笑っても、今年最後のランチとなりました。

みなさま今年もラヴィアンローズをご愛顧いただき

まことにありがとうございました。

良いお年をお迎えになりますようお祈りいたします♪

年末年始の営業のお知らせ

いよいよ暮れも押し迫ってまいりました。

さて、ラヴィアンローズ年末年始のお知らせです。

年内は、12月28日（月）まで通常営業。

日替わりランチもご用意しております。

年始は、1月5日（火）から営業いたします。

以上、よろしくお願いいたします。

Live Bar デラシネ忘年会にて。

歌う巨匠

12月25日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊じゃがいもと厚揚げの煮物

＊茹で野菜の胡麻だれ

（キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、パプリカ）

今年最後の「海老フライ」

さあ、みなさま食べ納め、食べ納め（笑）

chou a la creme

祝日の今日は、年末準備の買い物に出かけ、

午後からは時間が出来たので、

久しぶりにシュークリーム作り。

焼きたてのサクサクシュー♪

カスタードとホイップを合わせたクリームを

たっぷり詰めて、粉砂糖をかけて出来上がり！

ほぼ一年ぶりに作ったので、

レシピ本を見ながら四苦八苦。

生クリームの泡立てが甘かったのか、

少しゆるめのクリームになってしまったけど

味はいけてるんじゃないかな？

さあ、アキオさん召し上がれ♪

12月24日（木）のランチメニュー

＊鶏肉の唐揚げ（生野菜サラダ）

＊炊き合わせ

（里芋、蓮根、筍、人参、厚揚げ、こんにゃく）

＊金時人参と水菜の梅肉サラダ

明日のランチは「鶏肉の唐揚げ」〜〜！

・・・なのですが、よく考えると明日はクリスマス・イブ。

しまったぁ〜！みんなお家でチキン食べるかも？

と言っても、もう仕込んでしまったものは仕方ない。

昼は唐揚げ、夜はローストチキン（もしくはケンタッキー？）

鶏づくしのクリスマス・イブをお楽しみください（笑）

大忘年会 2015

12月20日、小春日和のなか

ラヴィアンローズ大忘年会、開催しました♪

今年の目玉は、1ガロン入り特大バーボン！

もちろんお料理もたっぷりご用意。

お楽しみのデザートは

ラビママ特製のクリスマスケーキ♪

今年はバラの花をちりばめた、渾身の作。

大人気のティラミスも♪

お待ちかね！スペシャルライブ！

今年は、若手ミュージシャンの参加で大盛り上がり。

ジャニーズチームのナカイくんの熱演♪

残念ながら夫婦デュオ、デヴューならず

ラビママ、ソロでの演奏。

格好だけは一人前になりました（笑）

飛び入り参加の「黒い分度器」＆キモティー

もう熟々（笑）

大トリは、ファンキー南ファミリーバンド！！

ライブの最後を締めくくる、素晴らしい演奏に

会場は感動の嵐！

今年は未だかつてないほど、大勢の方にご参加いただき

本当に楽しくにぎやかな時間を過ごさせてもらいました。

長いおつきあいの人あり、今年出会った人あり、

たくさんのご縁を大切に、

また新しい年へとつなげて行きたいと思います。

みなさま、ありがとうございました！

※お知らせ※

忘年会の時に、忘れ物がありました。

黒とグレーのボーダー柄のマフラー、

黒っぽいポンチョ風のジャケット。

お心当たりの方はご連絡くださいね。

12月22日（火）のランチメニュー

＊あじフライ、茄子の挟み揚げ（生野菜サラダ）

＊ひじきの煮物

＊白菜とほうれん草のおかか和え

月曜日はお休みをいただいたので、

今週は火曜日からのスタート。

おかずの定番「あじフライ」

レモンと辛子を添えてどうぞ。

三匹の子猫のショコラ

宝塚の姉から、お歳暮届きました〜♪

上から、ショコラ・ド・ポム（林檎）

苺アーモンド、ティラミスアーモンド

全部うまっ！

ひろこちゃん、ありがとね♪

12月18日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊すき焼き風煮もの

＊茹で野菜の胡麻だれ

（カリフラワー、ブロッコリー、人参、パプリカ）

さて、今度の日曜日12月20日は、

ラヴィアンローズ大忘年会〜〜〜！！

飛び入り参加もOKですよ。

お待ちしておりま〜す♪

お知らせ・いろいろ

今週末、スケジュールがたてこんでおります。

臨時休業・早じまいなどをまとめてお知らせします。

12月18日（金）は、午後6時30分にて閉店です。

12月19日（土）のChocott Clubは、お休みです。

12月20日（日）は、午後3：00より

「ラヴィアンローズ大忘年会」開催

12月21日（月）は、臨時休業いたします。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

12月17日（木）のランチメニュー

＊豚ロースカツ（生野菜サラダ）

＊厚揚げと野菜の煮物

＊モヤシと胡瓜、春雨の中華風酢の物

ボリュームたっぷりロースカツ。

特製の昆布だし入りソースと、辛子を添えて。

お知らせ、もうひとつ。

明日は、息子の三者面談のため

午後3時から1時間ほど店を一時閉店します。

よろしくご了承ください。

蜜入り林檎

RONくんからいただいた、福島の林檎。

蜜、た〜〜〜っぷり♪

今年も美味しくいただきました！

ありがとね〜！

12月16日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

しばらく暖かい日が続いていましたが、

明日はぐ〜〜んと冷え込むとのこと。

防寒対策、しっかりしてくださいね。

金時人参

金時人参が市場に並び始めると

お正月が近づいてきたなぁ〜と、思います。

明日のランチでは、金時人参と水菜を使ったサラダをご用意。

金時人参の鮮やかな赤色と、しゃきっとした水菜の緑。

目にも美味しいサラダです♪

12月15日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おでん風煮物

（大根、焼き豆腐、こんにゃく、ゴボウ天、人参）

＊金時人参と水菜の梅肉サラダ

ローズマリーや、タイム、パセリなどのハーブと、

ニンニクが入った生パン粉で香りよく仕上げた、

「鮭の香草フライ」人気メニューです。

お餅つき

年末恒例の

ファンキー南家大感謝祭！

餅、つきまくり（笑）

つきたてのお餅♪

美味しそう〜〜！！

もちろん、ファンキー家秘伝の「お好み焼き」も

存分に堪能してきました〜。

アキオさんは4枚も食べました（笑）

焚き火の炎で暖まり、

今年一年、元気で過ごせたことに感謝。

楽しい一日をありがとうございました！

12月14日（月）のランチメニュー

＊煮込みハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊きんぴらごぼう

＊束白菜とさつま揚げの胡麻和え

ハヤシソースでコトコト煮込んだハンバーグ♪

白いご飯がすすみます！

シクロス カベルネ・ソーヴィニヨン

お友だちの純子さんの子どもにと、

あっくんの古着をあげたら、

お礼にとワインをいただきました。

逆に申し訳ないわぁ〜、純子さん。

クリスマス・ディナー（？）の時に

飲ませていただきますね〜♪

Gracias!!

12月11日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜とお揚げのうま煮

＊ほうれん草と蓮根、人参の胡麻マヨネーズ和え

本日のランチ「メンチカツ」は、

おかげさまで完売いたしました。

気合いを入れてたくさん仕込んでおいたのですが、

遅い時間に来てくださったお客様の分が

足りなくなってしまい、申し訳ありませんでした。

さて、明日は「海老フライ」

こちらも気合い入ってます！

どうぞいらっしゃい！！

初みかん

「みかんが食べたいわぁ〜」と、

アキオさんがねだるので

市場で頃合いのを買ってきました。

そういえば、アキオさんがおなかにいた頃

むしょうにみかんが食べたくて、

手が黄色くなるまで食べてたのを思い出しました。

あれは、アキオさんが欲しがってたのか〜。

みかんが美味しい季節となりました。

12月10日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、筍、人参、こんにゃく、大根）

＊ブロッコリーと若布のポン酢がけ

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」

タマネギ、キャベツ、人参、セロリが入って、

ヘルシー＆美味しい〜♪

Kit Kat

今日のおやつ。

ついつい手が出る・・・、あかん！あかん！

12月9日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

招待状♪

アキオさんのいとこの

まちかちゃん（7歳）なるみちゃん（4歳）から

クリスマス会の招待状が届きました。

『あくっんへ』”っ”の位置がご愛嬌（笑）

楽しいクリスマスになりますように♪

12月8日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（生野菜サラダ）

＊肉じゃが

＊水菜と大根の梅肉サラダ

火曜日はお魚の日。今週は鱈。

淡白な白身には、香味野菜たっぷりの

特製タルタルソースがよく合います。

週末便り

寒くなって来たので、

今週のChocott Clubでは、豚汁をご用意。

おなじみの中井クン＆山Pのジャニーズボーイと、

新顔のメタラー・ナカくん、

ショウくん、ユウくんと、若手メンバーが勢揃いで

にぎやかな週末となりました♪

明けて日曜日は、起きたら昼（笑）

年末にそなえて、あちこちへ買い出しに。

街はもうクリスマス一色で、

色とりどりのディスプレイを見ているだけで

ワクワクしてきますね〜♪

そんなこんなで、12月最初の週末は

幸先のよいスタート。

この調子で、年末まで頑張ろ〜！

12月7日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜と小松菜のおかか和え

ほくほくじゃがいものコロッケ。

お肉もたっぷり入ってますよ〜！

読書

あと残り70ページ。

久しぶりに読む高村薫は重たいなぁ〜。

リリーフランキーを読んだ後だから、なおさら（笑）

12月4日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜とモヤシ、お揚げのさっと煮

＊茹で野菜の胡麻だれ

（ブロッコリー、キャベツ、パプリカ、人参）

※お知らせ※

明日は、夕方から宴会予約が入っておりますので、

ランチタイム終了後、午後2時にて

通常の営業を終了させていただきます。

はま寿司

お寿司が食べたかったので、

ひさしぶりのくるくる寿司♪

本日のチョイス

アキオさんお気に入りの「鰤」

ネギマグロ軍艦

カニマヨ♪

エビ天にぎり

ローストビーフ

その他いろいろで、

またしても食べ過ぎ（笑）

美味しかったので良しとするか。

12月3日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊高野豆腐ときのこの卵とじ

＊小松菜とモヤシ、えのき茸の和え物

ボリュームたっぷりの豚ロースカツ！

大根おろしが入った和風だれであっさりと

お召し上がりください。

あかぎれ

今年の冬は、なぜか手あれがひどくて
早くもあかぎれができてしまいました。
右手人差し指と、中指の第一関節。
指を曲げるたびに「ひゃぁ〜〜〜！」
いつもなら劇的に効くハンドクリームも効き目なし。
接着剤タイプの保護薬が、これまたしみる・・・。

なにか良い「あかぎれ対策法」ご存知の方、ご一報ください。

ちなみに、ニンニク、レモン、トマトは、
あかぎれ激しみ三大食品です（笑）


12月2日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ
（里芋、筍、人参、大根、結びこんにゃく、厚揚げ）

＊キャベツと油揚げの胡麻酢和え

先日、あちこちから大根をたくさんいただいたので、
しばらく大根料理が続きます。悪しからず。

冬支度

石油ストーブ、

コックコート、

キルティングのジャケット、

毛糸の靴下、

ヒートテック極暖、

カセットコンロのガス、

芋焼酎・・・。

準備は万端、

どんと来い、12月！！

12月1日（火）のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊大根のそぼろ煮

＊蒸し茄子のネギポン酢

火曜日はお魚の日。

今週は鰆。

あっさりとした白身魚の天ぷらに、

お野菜たっぷりの甘酢あんをかけて。

週末便り

めっきり寒くなって来たので、

今週のChocott Club は、「おでん食べ放題」！

あぁ〜、温まるぅ〜〜♪

ちょっと作りすぎたので、

ラビアン家、明日も明後日もおでんです（笑）

11月30日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、筍、大根、こんにゃく）

＊小松菜とお揚げのおひたし

11月も明日で終わり。

今年も残り１ヶ月となりました。

ラストスパート、頑張りましょう〜〜♪

X'mas & 忘年会のお知らせ!!

今年もやります！

ラヴィアンローズ大忘年会！！

クリスマスパーティーも兼ねての大宴会。

みなさま、奮ってご参加ください。

日時：12月20日（日）午後3：00〜

会費： 　大人 3,000円（飲み放題）

子ども無料

スペシャル・ライブ（午後5：00〜）

出演：ラヴィー＆トミー、ファンキー南ファミリーバンド他

ごちそうもたっぷり用意してお待ちしております♪

ご参加いただける方は、12月15日頃までに

ご連絡をよろしくお願いいたします。

11月27日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊すき焼き風煮もの

＊豆苗とモヤシ、人参のポン酢がけ

今日も一日寒かったですね〜。

明日は、さらに寒くなるとか！ひゃ〜！

それでは、みなさま楽しい週末を♪

なんですと？

中学1年生のアキオさん。

「ママー、欲しいゲームソフトが2つあるんやけどな、

一個はお小遣いで買おうと思いよんやけど、

もう一個はちょっと高いけん、

サンタさんにたのんでもええかいな〜？」

はい〜・・・？

これはふざけているのか？

それともマジメに言っているのか？

予期せぬ質問にアウアウ・・・、

適当にお茶をにごしたラビママなのでした（笑）

11月26日（木）のランチメニュー

＊鶏肉の唐揚げ（生野菜サラダ）

＊炊き合わせ

（里芋、大根、人参、こんにゃく、厚揚げ）

＊白菜とほうれん草のおかか和え

人気メニュー、鶏肉の唐揚げ。

あっさりとした鶏胸肉を使った「塩唐揚げ」

柚子胡椒とレモンを添えて。

湯布院のおみやげ

お客様からいただいた、湯布院みやげ♪

懐かしいなぁ〜、湯布院。

サックス吹きのゴローが、金鱗湖のそばで

土産物屋をやっていた頃に、

家族で遊びに行ったのが、もう10年も前。

ゴローの実家が、鉄輪で湯治場をやってたので

そこに安く泊めてもらって温泉三昧。

そのゴローも、天国に行っちゃったんで

湯布院も行くことはないかなぁ・・・。

な〜んて、ちょっぴり感傷にひたったりして（笑）

おみやげ、ありがとうございました♪

一瞬で、アキオさんが半分食べました（笑）

11月25日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊ほうれん草とお揚げのおひたし

明日からはまた雨になるそう。

気温も下がりそうなので、

そろそろヒートテックの出番です。

みなさま、風邪ひかないようご注意を♪

連休便り

週末のごちそうは「ハワイアン・ポークソテー」

超厚切りポークとパイナップルの相性抜群♪

白いご飯がすすんで、エラいことに（笑）

11月22日は「いい夫婦の日」

ラビアン家も、なかよく映画「MOZU」を

観に行ってきましたよ。

ま、うちはいつもなかよしなんだけどね（笑）

連休最終日は、「塩ちゃんこ鍋」

鶏肉、厚揚げ、白菜、タマネギ、じゃが芋、キノコ。

冷蔵庫に残ってたレタスを、思いつきで入れてみたところ、

これが正解！シャキシャキした歯ごたえがバッチリ！

ぜひ一度お試しを！

・・・てな感じで、穏やかな連休を過ごしたラビアン家でした。

さて、今週もまたがんばりましょう！！

11月24日（火）のランチメニュー

＊あじフライ、茄子の挟み揚げ（生野菜サラダ）

＊きんぴらごぼう

＊高菜炒め載せ冷や奴

定番のあじフライ。レモンと辛子を添えて。

あなたは「ソース派」？

それとも「しょうゆ派」？

ビタミン大根

トミーさんがお客様からもらって来た、青大根。

別名「ビタミン大根」

切ってみると、中身も緑色！

パリパリした食感と、ほんのりした甘みがあり

どちらかというと、生食に向いているそうです。

さっそく、サラダに♪

皮をむいて薄切りにしたビタミン大根に

胡麻油をまぶして、味付けはお手軽に麺つゆ。

炒り胡麻と海苔をふわりで出来上がり〜。

サクサク、パリパリ、いくらでも食べられそうです。

糠漬けにして、明日のランチでもご提供します。

お味見してみてくださいね♪

11月20日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

＊茹で野菜の胡麻だれ

（カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、パプリカ、人参）

今週のランチタイムは、月曜（ヒマ）火曜（完売）

水曜（ヒマ）木曜（完売）と、激しくアップダウン。

この流れでいくと、明日はヒマ？

ほどよい忙しさがいいんだけどな〜。

ともあれ、みなさま楽しい週末を！！

WEDGWOOD

コーヒーに、うっかりお砂糖とまちがえて、

塩を入れてしまったことありますか？

・・・死ぬほどマズいです（笑）

（ラビママ、2回経験あり）

11月19日（木）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊白菜のうま煮

＊ほうれん草と人参、蓮根の胡麻マヨネーズ和え

ひさしぶりの「カニクリームコロッケ」♪

まぁ、カニっってもカニ缶ですけど（笑）

でも、カニの旨味はたっぷり、クリーミー！

美味しいよ〜！

定番

アキオさんのリクエストにより、

今夜の晩ごはんは「豚バラミルフィーユ鍋」

昆布と酒、塩、ほんの少しの白だし。

後は蓋をして煮るだけ。簡単♪

ポン酢との相性も抜群。

ひと鍋、あっというまにペロリでした。

11月18日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（南瓜、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ、人参、インゲン）

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

今日は雨にもかかわらず、たくさんのお客様に

お越しいただき、めでたくランチ完売。

ありがとうございました！

明日も雨かなぁ〜？

おでん♡

昨日のパーティーのおでんが残っていたので、

今夜の晩ごはんに♪

二日煮込んだので、激染み！美味し！

おでんのじゃがいも、美味しいけど煮崩れるんよね、と

お悩みの奥様、ラビママからのワンポイントアドバイス！

じゃがいもは、おでんを煮る二、三日前に皮をむいて、

ざるに入れて涼しいところに放置してから煮ると崩れません。

じゃがいもを半分に切るときは、面取りしてね♪

11月17日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（生野菜サラダ）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、大根、人参、筍、こんにゃく他）

＊ブロッコリーと若布のポン酢がけ

火曜日はお魚の日。今週は鱈。

香味野菜たっぷりの特製タルタルソースでどうぞ！

内町文化展ライブ♪

「内町文化展ライブ」無事終了〜！

応援ありがとうございました！！

ファンキー南ファミリーバンドの演奏。

これを楽しみに、毎年来ているお客さんが多いです。

多少、緊張はしましたが

今回は、とっても気持ち良く演奏できたラビママ。

（・・・師匠？ひょっとして、寝てません？）

終了後は、打ち上げ「鍋パーティー」♪

みんなで食べるとおいしいね〜！

お忙しいなか、来てくださったみなさま、

本当にありがとうございました。

そして、何から何までお世話になっている

ファンキー家のみなさまに感謝です。

お疲れさまでした〜〜〜！

11月16日（月）のランチメニュー

＊南瓜のコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊ほうれん草とちりめんの胡麻和え

栗南瓜を使ったコロッケ。

今回の南瓜は、ねっとりクリーミー。

具材のひき肉とタマネギは、ほんのりカレー味。

Donut !

今日のおやつは、Mr.ドーナツ♪

トミーさんのおみやげです。

晩ごはん、食べたばっかりなんやけど

ついつい手が出る、食欲の秋（笑）

11月13日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊高野豆腐ときのこの卵とじ

＊茹で野菜の胡麻だれ

（キャベツ、蓮根、ブロッコリー、人参、パプリカ）

この日曜日は「内町文化展ライブ」！

お時間のある方は、ぜひお運びくださいませ。

内町コミュニティーセンターにて、午後1時からです。

よろしくお願いしま〜す♪

晩ごはん

今日はぜったい！焼うどんが食べたい！

焼きそばじゃダメ！

かくして、今夜は「焼うどん」

豚バラ、キャベツ、もやし、ネギ、人参。

天かすと、ソースたっぷり。

鰹節は必須！

おなかいっぱい、大満足♪

11月12日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊おからの煮物

＊大根とロースハムの和風サラダ

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」です。

キャベツ、タマネギ、人参、セロリ、ニンニク。

ボリュームたっぷりだけどヘルシーです♪