金時人参が市場に並び始めると
お正月が近づいてきたなぁ〜と、思います。
明日のランチでは、金時人参と水菜を使ったサラダをご用意。
金時人参の鮮やかな赤色と、しゃきっとした水菜の緑。
目にも美味しいサラダです♪
12月15日(火)のランチメニュー
*鮭の香草フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*おでん風煮物
(大根、焼き豆腐、こんにゃく、ゴボウ天、人参)
*金時人参と水菜の梅肉サラダ
ローズマリーや、タイム、パセリなどのハーブと、
ニンニクが入った生パン粉で香りよく仕上げた、
「鮭の香草フライ」人気メニューです。
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