ラヴィアン日記
徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
2018/01/17
カニ・クリームコロッケ
お待たせしました!
今年初の「カニ・クリームコロッケ」です♪
たっぷりのカニ缶と、玉ねぎ、マッシュルーム
とろ〜りベシャメルソースは
仕上げの卵黄でコクをプラス。
昆布だし入りの特製ソースでお召し上がりください。
1月18日(木)のランチメニュー
*カニ・クリームコロッケ(生野菜サラダ)
*筍と高野豆腐の卵とじ
*大根と春菊、長葱の和風サラダ
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