日曜日の昼ごはん
冷蔵庫の中にあるもので手っ取り早く
ごはん、キャベツの千切り、マヨネーズ
半熟のベーコンエッグ、醤油♪
アキオさんのお気に入りです。
9月19日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）
＊肉じゃが
＊ボイルキャベツとパプリカの浅漬けサラダ
先日の台風の影響で、野菜の値段が高騰中。
副菜の献立に四苦八苦しています。
比較的安かったキャベツを使って一品。
さっと茹でたキャベツとパプリカ、人参、胡瓜を
昆布塩水に一夜漬け。
ぎゅっと水気を絞って、胡麻油と醤油を少し。
あっさりして美味しいと思います♪
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