今週も始まりました。アキオ弁当。
きょうのメインは鶏モモの柚子胡椒焼き。
あとはひじきと卵焼き。
おかずはこれでじゅうぶんよね〜と
いざ詰めてみたらスカスカ...。
あわててブロッコリーで隙間を埋めた朝。
11月12日(火)のランチメニュー
*鮭の香草フライ・レモンペッパーソース
*肉じゃが
*ピーマンと水菜のサラダ
ニンニクとパセリ入りパン粉で
さっくりと揚げた鮭のフライ。
マヨネーズとヨーグルトをベースに
レモン果汁と黒胡椒をピリリと効かせたソースで♪
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