2020/11/18

ネギ塩唐揚げ

 


明日のランチは「ネギ塩唐揚げ」♪

ニンニク、生姜、塩麹で下味をつけ

ふっくらジューシーに揚げた鶏胸肉に

たっぷりのネギと胡麻油で作った塩ダレをかけて。

今回はレモンの代わりに、柚子果汁を使って

すっきりとした香りの仕上がりです。



11月19日(木)のランチメニュー

*ネギ塩唐揚げ(生野菜サラダ)

*南瓜と厚揚げの煮物

*大根と大葉、ちりめんの和風サラダ

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