週末だより

 

またまた筍をいただきました♪

おそらくこれが今年最終。

さっそくアク抜きして保存。

土曜日には筍と蕗を使って

バラ寿司を作りました。

今週のランチの一品にも使う予定。

どうぞ季節の味をご堪能ください♪

4月26日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（パスタサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊ほうれん草と白菜のおひたし

定番のポテトコロッケ！

ひき肉もたっぷり、シャキシャキの新玉ねぎも♪

ほんのり甘くて美味しいよ〜♪