梅干し用の梅を買いました。
昨年は梅が高値だったせいで
3kgしか漬けられなかったので、今年は5kg。
まだ少し青い実が混ざっているようなので
一晩追熟してから漬けようと思います。
美味しく漬かるといいな♪
6月16日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（パスタサラダ、生野菜添え）
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊胡瓜とトウモロコシの和風サラダ
この時期、必ずハマってしまう食材
トウモロコシ♪
茹でてそのまま食べるのも
もちろん美味しいのですが
お料理に使うとまた違った美味しさが！
缶詰や冷凍ものより格段に美味しい！
しばらくトウモロコシブームが続きそうです（笑）
0 件のコメント:
コメントを投稿