徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
何故、そこで寝る?
6月18日(金)のランチメニュー
*ヤンニョムチキン(生野菜サラダ)
*おからの煮物
*ピーマンと人参のナムル
あっさりとした鶏胸肉を使ったヤンニョムチキン。
本来は揚げ焼きにした鶏肉に、コチュジャンベースの
韓国風タレを絡めて仕上げるお料理ですが
カラッと揚がった鶏肉の食感も味わって欲しいので
ヤンニョムはあとがけにしました。
ピリ甘辛のタレでごはんが進みますよ♪
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