2022/01/17

阿波白ネギ

 


待ってました!阿波白ネギ!

この時期に出回る、徳島のオリジナル品種。

甘くて、柔らかく

青いところも美味しいネギです。

明日のランチでは、和風サラダでご提供。

大根や水菜、パプリカなどと合わせ

シャキシャキ、パリパリ食感の仕上がり♪

もちろん、火を通しても美味しいので

鍋物や煮物にもいいですよ!

見つけたら買ってみてね♪


1月18日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*肉じゃが

*白ネギと水菜、ちりめんの和風サラダ

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