徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
豚まんが美味しい季節になりました。
明日の朝ごはんに♪
11月1日(火)のランチメニュー
*鮭の香草フライ(サラダ添え)
*野菜の田舎煮
*焼き葱のピリ辛漬け
先週、函館から届いた大量の葱を
新鮮なうちに消費すべく、明日のランチの一品に。
ぶつ切りにして胡麻油でじっくり焼いた葱を
醤油、酢、胡麻油、鷹の爪の入った
ピリ辛のタレに漬け込みました。
ご飯がすすむ味ですよ♪
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