極

 

当店のコーヒー豆の仕入先である

神山町の松葉庵さんから

高級椎茸をいただきました♪

その名も「極」！！

すっごく肉厚で大きいのです。

さっそく今夜は、お鍋でいただきました。

ちょっとびっくりする食べ応え。美味っ！

家では食べきれないので、新鮮なうちに

明日のランチの煮物でご提供しますよ。

お楽しみに〜♪

12月15日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊炊き合わせ

＊白菜ともやしの中華風酢の物

ボリューム満点のロースカツに

大根おろし入りの和風ダレをたっぷりかけて。