カップ焼きそば

 

今夜は一人ごはんなので

昨日作った、二日目のカレー♪

・・・と、ウキウキ帰って来たら

インスタント食品のストック籠の中に

いつのものかわからない焼きそば発見。

こ、これは・・・？

おそらくトミーさんが買っておいたもの。

しかも賞味期限切れてるし。

ビミョーなところだけど、許容範囲内。

急遽、今夜はカップ焼きそば。ビール付き（笑）

これだけでは寂しいので、ポテトサラダと

茹でトウモロコシも食べました。

残り物一掃処分の晩ごはんでした。

7月12日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊炊き合わせ

＊大根と貝割れ菜の明太マヨ和え

ローズマリーや、パセリ、セージなどの

フレッシュハーブとニンニクで香りよく仕上げた

鮭の香草フライ♪

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

日曜日のカレー

 

ひさしぶりに作ったカレー♪

チキンカレーにチキンカツのトッピング

ダブルチキンカレー（笑）

本格的なスパイスカレーではなく

雑に作った、家のカレーが

一番ほっとするなぁ。

7月11日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊大根葉とパプリカの浅漬けサラダ

こんがりと焼いたハンバーグを

トマトの酸味と炒めた玉ねぎの甘みが効いた

やさしい味のハヤシソースで召し上がれ♪

カニだよ♪

 

みなさまお暑い中、お疲れ様です。

金曜日のお楽しみは「カニクリームコロッケ」♪

ニュージーランド産のバターで美味しさアップ！

もちろんカニ肉もたっぷり入ってますよ。

ご予約ヨロシクお願いしま〜す♪

7月8日（金）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊揚げ出し茄子

＊胡瓜とズッキーニの浅漬けサラダ

いろんなものが値上がりしていますが

幸い、今のところ夏野菜はお手頃価格

とくに胡瓜、茄子、ズッキーニなど

安くて美味しいので、フル活用。

飽きないように手を変え、品を変え

知恵と工夫で乗り切ります（笑）

冷しゃぶ

 

今夏初の「冷しゃぶ」

やわらかく茹でた豚ロース肉に

色とりどりの野菜をトッピング♪

コクのある胡麻だれでどうぞ！

暑くて食欲がなくても

モリモリ食べられますよ〜！

7月7日（木）のランチメニュー

＊冷しゃぶのサラダ仕立て

＊炊き合わせ

＊叩き胡瓜とズッキーニのピリ辛漬け

納豆

 

夫トミーさんは、大の納豆嫌い。

なので、トミーさんが不在の時に

アキオさんと二人で、こっそり食べます（笑）

年に数回、あるかないかのチャンス

いざ！今夜は納豆祭り！

7月6日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊セロリと胡瓜、ちりめんの酢の物

ぷりっぷりの海老フライ！

ゆで卵やピクルスたっぷりの

特製タルタルソースでどうぞ♪

高級魚

 

火曜日のランチは、お魚♪

明日はなんと！シマアジ！

高級魚として知られているシマアジですが

今回はウチでも仕入れられるお値段で

市場のお兄さんのイチオシだったので。

脂がのってて美味しいそうですよ♪

7月5日（火）のランチメニュー

＊シマアジのフライ（生野菜サラダ）

＊白菜と厚揚げの煮物

＊ツナとピーマンのナムル

TORIKICHI

 

Chocott Club常連のO岡氏に教えて貰った

津田の焼肉屋さん、TRIKICHI！

初めての上火焼肉♪

上からのガス火で焼くので、全く煙が出ないの。

タレはけっこう甘めですが、美味しい！

食後のコーヒーサービスも付いて大満足！

ビールがキンキンに冷えていて旨かった〜！

ごちそうさまでした♪

7月4日（月）のランチメニュー

＊カレーコロッケ（パスタサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊小松菜とちりめんのおひたし

スパイシーなカレー風味のポテトコロッケ♪

昆布だし入り特製ソースで召し上がれ！