朝晩、肌寒くなってきたので
この秋初のロールキャベツ♪
トマトピューレとコンソメで
ことこと煮込みました。
形が不揃いなのはご愛嬌(笑)
10月9日(金)のランチメニュー
*ロールキャベツ(生野菜サラダ)
*きのこと高野豆腐の卵とじ
*茹で野菜の胡麻ダレがけ
今日のお弁当はサンドイッチ♪
徳島名産フィッシュカツをサンドしてみました。
カレー粉で炒めたキャベツとソース&マヨで。
10月8日(木)のランチメニュー
*メンチカツ(生野菜サラダ)
*白菜とお揚げの煮浸し
*ツナとピーマンのサラダ
おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」
玉ねぎ、キャベツ、人参、セロリを
時間をかけてじっくり炒めてあります。
野菜の旨味が詰まったヘルシーメンチカツです♪
今夜はドラマを見たり、マンガを読んだり
やることいっぱいで大忙し(?)なので
明日のランチのご案内だけで失礼します。
悪しからず。
10月7日(水)のランチメニュー
*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*おからの煮物
*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物
今日の晩ごはんは「ももふく」の焼きそばと豚玉〜♪
焼きそばは特大なのよ〜♫
もうね、掘っても掘っても焼きそば(笑)
大満足!!
10月6日(火)のランチメニュー
*ツバスのカレー風味フライ(生野菜サラダ)
*肉じゃが
*水菜とパプリカの和風サラダ
ハマチほどには脂がのっていないツバスは
フライにピッタリのお魚です。
カレー粉をまぶしてスパイシーに仕上げました。
お魚が苦手の方でも美味しく召し上がれますよ♪
日曜日の晩ごはんは、ポークソテー♪
今日はシンプルに塩とレモンで。
がっつり食べて、明日からまたガンバロウ!!
10月5日(月)のランチメニュー
*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*ひじきの煮物
*白菜と小松菜のおかか和え
当店オリジナルのポテトコロッケ♪
お肉たっぷり、ほんのり甘いのが特徴です。
伸び放題でボーボーだった旧内町幼稚園の生垣。
昨日から植木屋さんが入って刈り込み作業
こんなにキレイになりました。
スッキリして明るくなったよ♪
10月2日(金)のランチメニュー
*ヤンニョムチキン(生野菜サラダ)
*きのこと高野豆腐の卵とじ
*ピーマンと人参のナムル
カラッと揚がった唐揚げの食感を楽しんでもらうため
ヤンニョムはお肉に絡めずに後がけにしてみました。
明日のランチは「和風おろしカツ」
ボリューム満点のロースカツに
大根おろしが入った和風ダレをたっぷり♪
栄養補給して、10月も頑張りましょう!
10月1日(木)のランチメニュー
*和風おろしカツ(生野菜サラダ)
*南瓜と厚揚げの煮物
*和風マセドアンサラダ