餅つき＆お好み焼きパーティー！！

ファンキー南家の「お餅つき＆お好み焼きパーティー」に

行ってきました。

石臼と杵で、昔ながらのお餅つき。

子どもたちも大喜び。

つきたてのお餅、最高に美味でした〜！

そして、こちらも絶品！

師匠自ら焼いてくれるお好み焼き。

お好み焼き屋さんをなさっていた師匠のお母様が

使い込んだ何十年ものの鉄板で焼いたお好み焼きは、

懐かしい味わい。いくらでも食べられます。

最後は、もちろんファミリーコンサート♪

今回はフランキー大木氏のパーカッションも加わって

とても贅沢なライブとなりました。

小春日和の休日。

なんともほのぼのと、素敵な一日を過ごさせてもらいました。

お土産もいっぱいいただいて、元気もいっぱいいただいて

ほんわかした気持ちで帰ってきました。

南ファミリーの皆様、本当にありがとうございました。

次回もまた楽しみにしておりまーす！！

さてさて、それでは月曜日のランチメニューです。

＊ポテトコロッケ（スパゲティサラダ、生野菜添え）

＊きんぴらごぼう

＊ほうれん草とキノコの胡麻浸し

ほうれん草、白菜、大根など冬の野菜が安く出回り始めました。

ありきたりではありますが、やはり旬のものは美味しい！

暖かくお天気のよい日が多かったせいか、どれもまるまると

肉厚に育っています。

同じ食材を、出来るだけ飽きないようにいろいろな調理法で

献立を考えるのが、主婦の腕の見せどころ。

ラビアンママも精進します！