土曜の夜のChocott Clubの一品。
チキンカツのガーリックトマトソース
ニンニクをしっかり効かせたトマトソースは、最後にバターで仕上げました。
今回はチキンカツですが、チキンソテーにもよく合います。
日曜日の食卓
朝食:ごはん、味噌汁、塩鮭、大根おろし、トマトサラダ、フィッシュカツ
昼食:焼きそばUFOを子どもと半分こ
夕食:家族揃ってカレーライス
デザート:スイカ
今日のいただき物
シロクマラーメン(塩)
シロクマ・・・というので、アイスかと思ったら、ラーメンでした。
Ronくんからいただきました。
かわいいパッケージなので開けるのがもったいないなぁ〜。開けるけどね(笑)
お天気が心配されていた「徳島マラソン」も、無事開催されました。
青空も見え、走るにはちょうどよい気温でよかったですね。
参加者のみなさん、お疲れさまでした!
今週も平和な週末でした♪
それでは月曜日のランチメニュー
*ハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*厚揚と切り干し大根の煮物
*小松菜、にしき菜の胡麻和え
なぜか、この月曜日は早々と予約の電話が。現在のところ15食分が予約済み。
ありがたいことですが、月曜日・・・なんかあるんですか?
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