初そうめん

暑かったので、今夜は冷やしそうめん。

薬味は青ネギ、新生姜。

美味っ！！

それでは火曜日のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊おからの煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

お休みを頂いていたので、6日ぶりに仕事。

おかげさまで、ランチも完売。

疲れるかな〜？と思っていたけれど

身体を動かしている方が調子がいいみたいです。

お客様から体調を気遣うお言葉もかけていただき

ほんとうにありがたく思います。

さて、明日のランチはお魚。今週は鮭。

パセリ、ローズマリー、にんにくをたっぷり刻み込んだ

生パン粉をつけて香りよく仕上げました。

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。