今年も「扇ぐ阿呆の会」の団扇が届きました。
どうぞお持ち帰りください。早い者勝ちですよ〜。
ラビアン家も明日は団扇を持って、踊り見物に行くじょ〜♪
それでは火曜日のランチメニュー
*カジキマグロの甘酢あんかけ
*冷やしおでん
(大根、焼き豆腐、竹輪、ズッキーニ、プチトマト)
*蒸し茄子のネギポン酢がけ
火曜日はお魚の日。今週はカジキマグロ。
徳島ではあまりなじみのない魚ですが、
関東の方では一般的だそうです。
ソテーや揚げ物に向いているそうなので、
さっぱりと甘酢あんかけにしてみました。
野菜もたっぷりです。どうぞ召し上がれ♪
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