アキオさんの大好物、鶏肉の照り焼き。
醤油とみりん、砂糖で下味をつけた鶏胸肉を
厚みそのままで、じっくりゆっくり焼き上げます。
最後にタレを煮詰めて出来上がり。
付け合わせは、千切りキャベツで決まり!
あっという間にペロリです(笑)
3月24日(木)のランチメニュー
*チキンカツ(生野菜サラダ))
*白菜とお揚げのうま煮
*分葱と胡瓜の酢味噌
あっさりとした鶏胸肉を使った、ひとくちチキンカツ。
昆布だしとすり胡麻入りの特製ソースでどうぞ♪
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