ああ、暑い。
明日はさらに暑いらしい。
災害級の暑さって.....。
こんなに暑いと、ホント食欲出ないわ。
と、いうわけで何が食べれるかなと考え
冬瓜。
わりと小ぶりのが売ってたので
これを使って冬瓜のあんかけに。
冷たくてつるっとしてるので
のど越しよく食べられると思います♪
体を冷やす効果もあるのですよ。
8月2日(火)のランチメニュー
*アジの香草フライ(生野菜サラダ)
*冬瓜のきのこあんかけ
*ピーマンとベーコンビッツのナムル
新鮮なアジを、フレッシュハーブと
ニンニク入りのパン粉でサクッとフライに♪
レモンと辛子を添えて。
お好みでソース、醤油ご自由に♪
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