2022/08/01

冬瓜

 


ああ、暑い。

明日はさらに暑いらしい。

災害級の暑さって.....。

こんなに暑いと、ホント食欲出ないわ。

と、いうわけで何が食べれるかなと考え

冬瓜。

わりと小ぶりのが売ってたので

これを使って冬瓜のあんかけに。

冷たくてつるっとしてるので

のど越しよく食べられると思います♪

体を冷やす効果もあるのですよ。


8月2日(火)のランチメニュー

*アジの香草フライ(生野菜サラダ)

*冬瓜のきのこあんかけ

*ピーマンとベーコンビッツのナムル


新鮮なアジを、フレッシュハーブと

ニンニク入りのパン粉でサクッとフライに♪

レモンと辛子を添えて。

お好みでソース、醤油ご自由に♪

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