徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
明日のランチは、カニクリームコロッケ♪
蟹肉がグレードアップしました!
というか、国際情勢のあおりで
今まで仕入れていた、蟹肉ほぐし身が販売終了
代替え品として、紅ズワイガニ棒肉を!
原価率は高くなっちゃうけど
お客様が喜んでくれるのならば!
ご予約よろしくお願いしま〜す♪
8月19日(金)のランチメニュー
*カニクリームコロッケ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*茄子の揚げ浸し
*胡瓜の浅漬けとトウモロコシの和風サラダ
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