2024/12/03

雲井


 

お供えにといただいたお菓子。

福屋の「雲井」

トミーさんが1番好きだった和菓子です♪

ユキエさんありがとう!!


12月4日(水)のランチメニュー

*海老フライ(サラダ添え)

*白菜とお揚げの煮浸し

*蕪の浅漬けサラダ


本日のランチ「白身魚のフライ」に添えたタルタルソースは、マクドナルドのフィレオフィッシュに入っているタルタルをイメージして作ってみたのですが、いかがでしたでしょうか?

さて、明日のランチは「海老フライ」

こちらのタルタルは、茹で卵、玉ねぎ、スィートピクルス、レモン、パセリなどがたっぷり入ったボリューミーなソースになっています。

海老フライとの相性はばっちりです♪



0 件のコメント:

コメントを投稿