徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
土曜日のChocott Club は、秋刀魚祭り!
大ぶりの秋刀魚は、グリルパンに入り切らず
半分に切って焼きました。
たっぷりの大根おろしと特大のスダチを添えて♪
美味しい秋刀魚に会話も弾み
秋の一夜は更けていきました。
9月22日(月)のランチメニュー
*ハンバーグ(サラダ添え)
*大豆とひじきの五目煮
*大根の浅漬けサラダ
こんがりと焼いたハンバーグを
醤油ベースに赤ワインと肉汁を煮詰めた
特製和風ソースで召し上がれ♪
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