徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
以前、ハンバーグを作るのが苦手と
書いたことがありますが
やはり、今でも苦手です。
毎回、挽肉の配合や卵の量
玉ねぎの量や炒め具合など
試行錯誤しながら作ってますが
今回、久しぶりにいい感じにできたような
......気がする(笑)
シンプルな料理ほど難しいのよ💦
7月6日(月)のランチメニュー
*ハンバーグ(サラダ添え)
*ひじきの煮物
*大根とちりめんの和風サラダ
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