2023/01/31

Present

 


誕生日プレゼントの続編(笑)

友だちからいただいた

おしゃれなマスクと、アイライナー♪

アイライナーは、リキッドタイプ

色はレッドブラック、わぁ〜初めての色!

使うのが楽しみ♪

感謝!感謝!


2月1日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*きのこと高野豆腐の卵とじ

*春キャベツとブロッコリーの和風サラダ


春キャベツが出回り始めました。

毎日、寒いけれど

確実に春は近づいていますね♪


2023/01/30

Birthday

 


本日、1月30日は、ラビママの誕生日〜♪

なんと!アキオさんがケーキを買ってくれました。

大人になったなぁ〜(笑)



大阪の長男夫婦からは、ボディーケアのセットが♪

ケイコちゃんが選んでくれたんだろうなぁ〜。

うれしい♪ありがとうね〜!



そして、トミーさんからはギター!

Cordobaのジプシーキングスモデルですと!!

大切にするね♪



いつもお世話になっている

小料理屋さんの女将からは

蘭の鉢植えをいただきました♪


みんなの優しさが、身に沁みて

ほんとうにうれしいバースデーになりました♪

Thank you from the bottom of my heart!!


1月31日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*切り干し大根の煮物

*白菜とほうれん草のおひたし


自家製の切り干し大根をいただいたので

さっそく煮てみました。

けっこう太めの短冊切りにして干してあるので

歯ごたえがしっかりとして味わい深いです♪

よく噛んで召し上がれ。

2023/01/29

マグネット

 


トミーさんがメルカリで買ってくれた

LE CREUSETのマグネット♪

来週、もう1セット届く予定。

可愛い〜〜♪



1月30日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(パスタサラダ、生野菜添え)

*ひじきと大豆の煮物

*蕪とパプリカの浅漬けサラダ


ほんのり甘くて美味しい

ラヴィアン特製ポテトコロッケ♪

定番メニューですが、わりと人気あり。

2023/01/26

Chocolate

 


早々とバレンタインのチョコをいただいたアキオさん。

もちろん、義理チョコ(笑)

いつか、本命をいただける日は来るのだろうか?

むむむ......(汗)


1月27日(金)のランチメニュー

*チキンカツ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げの煮浸し

*茹で野菜の胡麻だれ


柔らかくあっさりとした鶏胸肉を使った

ひとくちサイズのチキンカツ♪

擂り胡麻と昆布だし入りの特製ケチャップソースで。

2023/01/25

阿波白ネギ

 


やっと出た!阿波白ネギ!

この時期に出回る、徳島特産の白ネギ

太くて、甘く、青い部分も美味しく食べられます。

焼いてよし、煮てよし、生でも美味しい!

明日のランチの一品では

ネギが主役のサラダをご用意しました。

お楽しみに♪


1月26日(木)のランチメニュー

*メンチカツ(生野菜サラダ)

*野菜の田舎煮

*白ネギと大根、ちりめんの和風サラダ


おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」

キャベツや玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸など

たっぷりの野菜の旨味が溶け込んだ

ヘルシー、美味しいメンチカツ♪

昆布だし入り特製ソースで召し上がれ。

2023/01/24

お寒うございます

 


今季最大の、寒波到来!

窓の外では、北風がピューピュー。

みなさま、暖かくしてお寝みください。


1月25日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*おからの煮物

*ブロッコリーと若布の辛子酢味噌がけ



2023/01/23

疲れた〜〜💦

 本日は、お休みをいただいて

大学病院へ大腸の内視鏡検査へ。

午前9時に受付を済ませ、9時5分から

腸管洗浄液2リットルを飲み始め

(これがまた、クソまずいのよ....)

間で水も飲むので、都合3.5リットルほど摂取。

お昼過ぎに、ようやく飲み終え

お腹もスッキリしたのに

検査の順番が、なかなか回って来ず

結局、15時30分くらいまで待たされました。

もうほんと、1日仕事。

お腹は空くわ、狭い部屋でじっとしてたので

身体は痛いわで、もうさんざんな1日でした。


検査の結果、小さいポリープは複数あったけれど

どれも特に問題は無いとのことで

今後も定期的に経過観察を続けるよう

かかりつけ医をご紹介いただき

無事、帰って来ました。


今夜は、飲むど〜〜!!


1月24日(火)のランチメニュー

*アジフライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*大根とパプリカの浅漬けサラダ