あれ？

またまた、髪を切りました。

どんどん短くなっています。

昨日、美容院から帰った時は、キレイにまとまっていたのですが、

一夜明けると、みごとにバクハツしてました。ひゃ〜〜！！

夫からは「中尾ミエ？」

息子（8歳）からは「女のゾンビ？」（←何を根拠に？）

さんざんな言われようです。

こんなはずじゃなかったのに〜。

キリコさん（担当の美容師さん）、た〜す〜け〜て〜！！

さて、気を取り直して明日のランチメニューです。

火曜日の日替りランチ。

＊鮭の香草フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊蕪とベーコンのスープ煮

＊茹で野菜のサラダ

今週のお魚は鮭。今回は香草パン粉に、ニンニクの

みじん切りも加えて香ばしく仕上げました。

煮物はこれからが旬の蕪を、ベーコンやセロリ、

人参などとともに、コンソメであっさりと煮ました。

茹で野菜のサラダには、モヤシ、ブロッコリー、

パプリカ、ズッキーニなどを使いました。

風邪の予防のためにも、ビタミンをたっぷり採りましょう。