宴のあと

『La vie en Rose 大忘年会』から一夜明けて、

今日は一日お休みをいただいて、後かたづけ。

とりあえず、ゴミ出しは昨夜のうちにしておいたので、

今日は洗い物とお掃除。

グラスや食器はさっと片付いたのですが、問題は鍋！

特に『トマト蒸し鍋』に使った土鍋に、でっかい焦げつきが・・・。

たわしでこすってもびくともしません。

そういえば、以前TVで重曹が効くといっていたような・・・。

で、やってみると、これが効く！効く！

スプレーして少しおいてからこすってやると、

15センチ大の黒こげが、見る見るうちに取れました。

みなさん、土鍋の焦げ付きには、重曹を！！

あれ？タイトルと関係のない話題でした〜（笑）。

さて、それでは火曜日のランチメニュー。

＊アジフライ（生野菜添え）

＊野菜のスープ煮（大根、人参、セロリ、ブロッコリー、ソーセージ）

＊海老と胡瓜の酢の物

今週のお魚はアジ。

1尾では少ないし、2尾では多すぎ・・・。

何とも中途半端な1.5尾付けです（笑）。

ウスターソースと辛子を添えて。