今夜はあっくんと二人の晩ご飯なので、久しぶりにオムライス♪
手前はあっくんの「ふわとろオム」!!
(いつも「おかわりあるん?」と言われるので、大盛りにしました)
ついでにもう一品。
お豆腐のサラダ
水切りした豆腐に葱、トマト、鰹節をのっけて
ポン酢をかけるだけ。超簡単で最近のお気に入り。
ラビアン家の晩ご飯でした。
それでは木曜日のランチメニュー
*スペイン風オムレツ(生野菜サラダ)
*すき焼き風煮物
*ブロッコリーと若布のポン酢がけ
ひき肉と野菜たっぷりのオムレツです。
ジャガイモ、タマネギ、ズッキーニ、パプリカ入り。
色とりどりのお野菜で栄養満点!!
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