鮭の香草フライ

夏の間は、強い日差しにぐったりとしていたハーブたち。

秋が深まるにつれ、元気に育ってきました。

明日はそんなハーブをたっぷり使った「鮭の香草フライ」

パセリ、セージ、ローズマリー、タイム

爽やかな香りで鮭の味わいを引き立てます。

レモンをたっぷり絞ってお召し上がりください。

10月4日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊厚揚げとじゃがいもの煮物

＊蒸し茄子の葱ポン酢がけ

またまた台風が接近中です。

天気予報を見る限りでは、直撃はなさそうですが

大きな台風らしいので、水曜あたりは影響が出そう。

困ったもんだ〜。トホホホホ・・・・。