筍

いただきました！

新野町の掘りたて筍！！

さっそく下ゆでしてアク抜き。

薄味で煮含めて若竹煮にしました。

明日のランチでご提供します♪

春の味覚をお楽しみください。

4月16日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊若竹煮

＊人参とツナのサラダ