今が旬の空豆を使って、明日の一品に。
お揚げ、筍と一緒に薄味の含め煮にしました。
季節の味をお楽しみください。
空豆は出回る期間が短い上
鮮度が落ちるのも早いものですが
生のまま冷凍保存することができます。
調理するときは冷凍のまま茹でてOK♪
お試しください。
5月13日(水)のランチメニュー
*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*空豆とお揚げ、筍の含め煮
*胡瓜とブロッコリーの酢味噌がけ
プリップリの海老フライ♪
特製タルタルソースでどうぞ!
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