連休前に漬け込んでおいた、塩レモン。
漬け汁と果肉、果皮もミキサーにかけ
ペーストにしました。
レモンと塩だけで作っているので
爽やかなレモンの香りが際立ちます。
さっそく明日のランチ「鶏の唐揚げ」に
添えてご提供します♪
鶏肉との相性、バッチリです！
5月14日（木）のランチメニュー
＊鶏肉の塩唐揚げ（生野菜サラダ）
＊茄子とパプリカの甘味噌炒め
＊ツナと胡瓜、アーリーレッドの酢の物
あっさりとした鶏胸肉の塩唐揚げ♪
自家製塩レモンペーストをつけて
召し上がってみてください。
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