陽紅

 

先日いただいた「陽紅」

愛媛の「紅まどんな」と同じ種類の

新品種の柑橘だそうです。

オレンジでも、蜜柑でもないゼリーのような食感

果汁たっぷりで、とろける甘さ♪

ああ、無くなるのが惜しい....。

12月18日（金）のランチメニュー

＊チキン南蛮（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げのうま煮

＊ピーマンと人参のナムル

カリッと二度揚げした、鶏モモ肉に

とろりと南蛮酢のタレをかけて

ゆで卵やピクルス、レモンの効いた

特製タルタルソースをたっぷり♪

ボリュームも満点です！