日曜日、午後遅い時間に
マックのハンバーガーを食べてしまったので
夜ご飯は、軽くすまそうと食品棚を物色。
去年の素麺が2束残っていたので
これでいいやと、お湯を沸かし
さて、茹でようと思ったら
1つはうどんの束でした(笑)
仕方がないので時間差で茹で上げ
素麺うどんのできあがり♪
美味しかったので、問題はナシ!
5月17日(月)のランチメニュー
*ポテトコロッケ(パスタサラダ、生野菜添え)
*野菜の田舎煮
*水菜とパプリカの和風サラダ
ほっこり美味しいポテトコロッケ♪
お肉もたっぷり入ってボリューム満点!
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