実家の母が作ってきてくれた、バラ寿司♪
筍や干し椎茸、山菜や金時豆がたっぷり入った
田舎の懐かしい味。
寿司飯の味付けが絶妙で
これだけはどうしても真似ができないのよね。
この味を出すには、あと30年くらい
年季を積まないとダメなのかも(笑)
ばあちゃん、ありがとう、ごちそうさま♪
5月23日(月)のランチメニュー
*ポテトコロッケ(パスタサラダ、生野菜添え)
*切り干し大根の煮物
*ほうれん草と白菜のおひたし
定番のポテトコロッケ♪
ほくほくのジャガイモと、たっぷりのひき肉。
ほんのりと甘いのがラヴィアン風♪
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