ミネストローネ

 

本日のランチ「ロールキャベツ」は

おかげさまでめでたく完売いたしました。

ありがとうございます♪

で、余ったスープを使って「ミネストローネ」

じゃがいもや玉ねぎ、人参、セロリ

ベーコンなどを炒めてスープで煮込むだけ。

超簡単ですが、これが美味しい！

だって30人分のロールキャベツを煮込んだ

スープだもの、出汁出まくり(笑)

11月28日(金)のランチメニュー

＊チキンカツ(サラダ添え)

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊茹で野菜の胡麻ダレ

柔らかくあっさりした鶏胸肉のチキンカツ

すり胡麻と昆布出汁入りの特製ソースでどうぞ♪