ハーブの香り

 

明日のランチは「鮭の香草フライ」

ニンニクとハーブを刻んで入れたパン粉で

香りよく仕上げるのですが

鮭の場合にはローズマリーは必須。

ローズマリーと鮭は相性が抜群なのです。

ローズマリーは育てやすいので

お庭やプランターに一本植えておくと便利♪

鶏肉やラム肉、フライドポテトなどにも。

11月18日(火)のランチメニュー

＊鮭の香草フライ(サラダ添え)

＊ごぼうとこんにゃくのピリ辛煮

＊大根とカニカマの和風サラダ