Chocott Club 通信

今回は、ロールキャベツを作りました。

  冬になると必ず食べたくなるメニュー。

付け合わせには、人参のグラッセ、粉ふきいも、

スナップえんどう、ブロッコリー、グリーンピース。

横に添えたバターライスが、これまた相性抜群！

なんとなく心が和む一品です。

それでは、火曜日のランチメニュー

＊あじフライ、椎茸の肉詰めフライ（生野菜サラダ）

＊ごぼうと蓮根のきんぴら

＊束白菜とさつま揚げの胡麻和え

連休の間、またまたゴロゴロと過ごしていたラビママです。

そろそろ、気持ちを引き締めて活動せねば・・・。

お恵比寿さん

今日が「本恵比寿」の事代主神社。

6時半頃出かけていきましたが、人出はさほどでもなく

すんなりとお参りできました。

商売繁盛、家内安全、お願いいたします。

お楽しみはこれから♪

くじ引き、焼鳥、タコ焼き・・・どれから行く？

唐揚げ、串焼き、タコ焼き〜のフルコースのあと、

デザートの「鯛焼き」で締めくくり♪

お腹いっぱいです。

それでは金曜日のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、筍、こんにゃく、人参、椎茸、竹輪）

＊モヤシと白菜の中華風酢の物

仕事始めの1週間が終了。

正月休みが長かったので、仕事のリズムが

なかなか元に戻らず、往生しました。
さて、明後日土曜日はChocott Club！
今週は何を作ろうかな？
寒いけど、みんな来てね〜♪
ではでは、みなさんよい週末を！

十日戎

今日は「宵恵比寿」。
商売繁盛祈願のため、毎年参拝しています。
通町にある神社は、歩いていくのにちょうど良い距離。屋台もたくさん出ているので、あっくんも楽しみにしています。

今年は9〜11日が全て平日なので、人の出がちょっと少ないような気がします。福笹を持って歩いている人をあまり見かけないなぁ・・・。
明日の「本恵比寿」が多いのかな？うちも明日の夜、お参りにいく予定です。

お参りよりも屋台の「くじ引き」や「唐揚げ」が気になるあっくん。
お小遣いは、お年玉でなんとかしてね（笑）




それでは木曜日のランチメニューです。

＊鶏肉の唐揚げ（生野菜サラダ）

＊ジャガイモと厚揚の煮込み

＊茹で野菜の胡麻だれ
（モヤシ、キャベツ、ブロッコリー、スナップえんどう、パプリカ、人参）

鶏胸肉に生姜、ニンニク、酒、醤油などで下味を付けた「特製唐揚げ」。
レモン、柚子胡椒を添えて。
付け合わせの野菜とともに、たっぷり召し上がれ。

ど忘れ

お風呂からあがって、「さあ、ビールでも・・・」と思ったところで、ブログ更新してなかったことを思い出しました。

あぁ〜、なんかまだ正月ボケ。

取り急ぎ、明日のランチメニューのご紹介を。


水曜日の日替わりランチ

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）

＊炊き合わせ（里芋、人参、筍、大根、こんにゃく、がんも、絹さや）

＊胡瓜とセロリ、ちりめんの酢の物

それでは、また明日〜♪

がっはっはっ！！

お年玉で買ったプラモデルを前に、ご満悦のあっくん。

・・・それにしても、あきおさん、正月太りですか？

そのアゴはどうした？

それでは火曜日のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊おでん（大根、こんにゃく、ゴボウ天、焼き豆腐、人参）

＊じゃがいもとブロッコリーのツナサラダ

あっさりとした白身の鱈を、さっくり衣の天ぷらにして

玉ねぎやピーマンが入った甘酢あんをたっぷり。

副菜には根菜や緑黄色野菜でバランスもバッチリです♪

新年会 2013

2013年、新春餃子パーティー！！

Ron君の「台湾仕込み絶品水餃子」を囲んで・・・。

うわぁ〜〜〜！

なんか、濃いメンツが揃ってるわ（笑）

オードブルの一品

「スモークサーモンとクリームチーズのブルスケッタ」

今回は「皿鉢料理」風に盛りつけてみました。
お刺身、美味しかった〜♪












「よたんぼ」続出のパーティーでしたが（やれやれ・・・）、
ひとまず「新年会」も終わり、明日からお仕事が始まりまーす。
今回、何年ぶりかでまるまる1週間お休みをいただきました。
こんなにのんびり過ごせたのは本当に久しぶり。いいお休みになりました。
また明日から、働くぞ〜！！ファイト〜！！



それでは月曜日のランチメニューです。

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根と厚揚の煮物

＊小松菜、白菜、茸の和え物

年末年始の間、食生活が乱れてしまったので、少しずつ元通りに戻していかねば。
ありきたりな献立ではありますが、ホッとするものばかりを組み合わせてみました。
今年も、ラヴィアンローズの日替わりランチをよろしくお願いします！！

新年のごあいさつ

明けましておめでとうおめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

初詣

おみくじは大吉！！

ニコニコ顔のあっくんです。

巳年

今年の干支「巳」の特大絵馬の前でパチリ！

お節料理

今年のおせちは更に手抜き・・・（笑）

2日の朝ご飯で、きれいに完食。
無駄が出なくてよござんす。

マクドナルド


こういうものを、ついつい買ってしまうお正月（笑）













元旦早々、熱が出て（・・・といっても微熱ですが）寝込んでしまったラビママですが、ひととおり年始回りも済ませ、穏やかなお正月を過ごしております。
今年の目標は、「無理をしない」こと。
のんびりと自分のペースで、やるべきことはコツコツと楽しみながらやっていきたいなと思っています。


さあ、今年はどんな1年になるでしょうか？
ワクワクしますね♪