私も昼寝したいよ・・・。

今週は、なぜかヒマ・・・。

おかげで、仕事中眠くて眠くて・・・。

2.3日前から涼しくなってきたので、

夜もよく眠っているはずなのに？

学校から帰ってきた息子（8歳）も、帰るなり

「おなかがすいた〜！」と、おやつを食べて

そのまま店のベンチで寝てしまいました。

あの厳しい暑さから、いきなり秋の気候になったので

大人も子供も、身体がついていってないのかも。

今日は早めに寝ようっと。

では、さっそく明日のランチメニュー。

木曜日の日替りランチです。

＊海老クリームコロッケ（パスタ、生野菜添え）

＊冷やしおでん（大根、厚揚げ、人参、コンニャク、竹輪、ブロッコリー）

＊アスパラともやしの和え物

久しぶりの『海老クリームコロッケ』です。

プリプリの海老と、タマネギ、マッシュルームを

ベシャメルソースと合わせ、パルメザンと卵黄で

仕上げました。

『クリームコロッケ』ファンの方、お見逃しなく。